菜谱 黑胡椒杏鲍菇牛肉粒

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  牛肉，杏鲍菇准备。
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  牛肉切粒，放蚝油，淀粉，生抽，盐，料酒腌制20分钟。
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  杏鲍菇切与牛肉大小的粒儿。
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  4

  锅中放油中火煸炒牛肉粒变色。
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  5

  盛出。
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  锅中留油炒杏鲍菇。
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  7

  至发黄。
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  8

  放蚝油，生抽，白糖，料酒炒匀。
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  9

  放干红辣椒和牛肉粒煸炒。
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  10

  盛出，留干红辣椒的辣味，把干红辣椒捞出即可，喜欢的也可以把干红辣椒留在里面。

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