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1瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
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小青菜一把清洗沥干水。
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青菜切段。
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锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。
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5
锅中留底油，放入菜梗翻炒片刻后再放入菜叶翻炒变软。
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合入炒好的肉片，加盐、蚝油调味菜叶。
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美味家常菜。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
青菜炒肉片
独家
1准备一把白玉菇、两个鸡蛋、两根丝瓜。 2刚准备好的白玉菇去根，对半切开，洗净沥干水分备用。 3将丝瓜去皮。 4切成滚刀块。 5鸡蛋打散备用。 6锅内加入适量水，放入我们准备好的白玉菇焯水一分钟左右，去除白玉菇本身的腥味儿。 7锅内放油，放入我们准备好的鸡蛋炒…