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1五花肉刮洗干净，切成薄片备用。
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摆入盘中，加入少许盐，生抽，新奥尔良腌料腌制十分钟。
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不粘锅刷上一层薄油，放入腌好的五花肉平铺开来，中火煎至。
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煎至两面金黄色至熟。
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撒上芝麻即可。
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成品图。
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成品图。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
香煎五花肉
独家
1买回新鲜猪肉，清洗干净。 2取适量淀粉兑水搅拌均匀静至水和粉分离。 3倒掉表层水，留下白稠状粉浆。 4白糖，陈醋，生抽加一点点水化开待用。 5胡萝卜跟葱青切丝备用。 6将肉切成厚0.5厘米的片状，然后用刀背横竖轻拍打至肉质松软。 7全部切好后，放盆里放姜片，…