3张图片
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食材:毛毛菜(已洗净)、肉面结。
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将毛毛菜放在案板上切开。
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接着,将肉面结下入清水锅中煮开、煮上5分钟。
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4
然后,合入毛毛菜翻动一下煮开。
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5
最后,加适量的盐。
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加适量的味精。
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调味翻匀,出锅。
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8
装入大碗中,解去棉线即成。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
肉面结毛毛菜汤
独家
1成品图。 2水油皮,食材量好,面和好,松弛30分钟。 3油酥,和好松弛30分钟。 4水油皮26克一个擀圆坯,油酥13克一个,水油皮油酥,包好。 5盖上保鲜膜,避免干裂。 6取一个面坯,擀牛舌状。 7从一边卷起,全部做好,密封保鲜膜松弛10分钟。 8取一个面坯…