1张图片
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1准备火腿肠，两侧用刀划出两排花纹，深一些开花开的更好。
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在火腿肠满身刷一层食用油。
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撒调味料粉，比如孜然粉，辣椒粉或者烧烤料之类的。
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利用自己手里的设备，烤箱或者空气炸锅之类的，我用的是空气炸微波炉，选择定温烘烤功能，温度180度，烘烤10分钟左右。
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火腿肠两侧的花纹开始向两边飞起，表面出现高温作用后的小气泡，颜色变深，就可以出炉了，准备喜欢的烧烤酱，刷在表面。
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再撒烧烤料，我做了一边辣的大人吃，另一边不辣的小朋友吃，完美。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
烤肠
1洋葱切丝。 2菠菜洗净。 3开水中焯熟，捞出过凉水。 4木耳焯一下捞出。 5洗净备用。 6洋葱，木耳，菠菜放盆里。 7适量盐，生抽，陈醋，香油调味。 8加一勺自己做的蒜蓉辣酱（详细做法见主页：蒜蓉辣酱）。 9拌匀。 10成品。 11成品。 来自 美食 一溪月…