3张图片
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面粉加发酵粉,糖,用温水和成软一点的面团发酵至两倍大小,加一点碱粉揉匀排气。
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青椒,葱和南瓜洗净备用。
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南瓜去皮切碎备用。
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青椒和葱切碎备用。
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淋加五香粉和姜粉用热油,淋入激出香味儿,加盐调味。
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排气后的面搓条改到同等大小的剂子擀皮。
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包入南瓜馅依次包好放入笼屉中。
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冷水入锅上气后蒸二十五分钟。
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时间到后关火虚蒸两分钟再打开锅盖。
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美美的素包子就可以享用啦。
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成品图。
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成品图。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
南瓜青椒素包
独家
1油菜去掉老叶、削掉根部,干贝1碟。 2干贝用凉水冲洗两遍,再用少量凉水浸泡。 3油菜清洗干净,特别是菜叶与杆交汇处会有少量泥土,冲洗干净;一切两半。 4油菜入开水锅中,焯烫变色即捞出,放大盆里摊开,散散热气,无需过凉水。 5取一个白色深盘,将油菜切面朝上,摆…