3张图片
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适量青虾准备就绪。
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取出虾仁处理干净,加料酒,盐,五香粉,姜粉抓匀腌制一会儿。
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放入适量面粉和淀粉搅拌均匀。
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马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入虾仁煎至变色。
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虾仁煎熟透盛出备用。
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碗中加糖,醋,盐,蚝油,蕃茄酱,酱油,淀粉勾芡。
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7
锅留底油倒入料汁熬制气泡,倒入虾仁。
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8
翻炒均匀即可盛出。
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美美的糖醋虾仁就可以享用啦。
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好好吃太下饭啦!
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
糖醋虾仁
独家
1准备食材。 2葱切段,姜切片,加入2勺黄酒。 3加入黄酒。 4加入一碗水。 5用手揉搓葱姜,攥出汁水,过滤葱姜渣。 6锅擦干烧热。 7放入花椒,小火煸炒。 8炒至手能搓碎的程度即可。 9用擀面杖碾碎炒好的花椒,不用太碎,太碎了容易炸糊。 10碾成这样。 11…