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1牛肉逆着纹路切片，先后用玉米淀粉，胡椒粉，蛋清盐腌制一会。扁豆青椒切好备用。
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油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒牛肉六成熟。
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倒入青椒扁豆一起大火快速翻炒。
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加入少许盐，大火快速翻炒。
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炒半分钟即可出锅。
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装盘，成品图，家常下饭菜！
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
青椒扁豆炒牛肉
独家
1取适量玉米面、小麦粉。 2加适量酵母粉和成面团饧10分钟。 3黑木耳提前泡发好，胡萝卜、金针菇洗干净。 4韭菜择洗干净切碎置于盆中。 5黑木耳、胡萝卜、金针菇切碎与韭菜放在一起，加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作馅饼馅。 6饧好的面团非常大小均匀的面剂，按薄。 7…