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黄小米和南瓜准备好;南瓜尽量用质地坚硬、味道香甜的品种。
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小米用凉水淘洗2遍,再放适量凉水,大火煮开后转小火。
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3
南瓜刮皮,先切片,再切条,最后切小丁。
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4
小米粥熬到粘稠状。
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5
将南瓜丁入锅小火熬煮。
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6
煮到南瓜变色即可食用,但此时的口感还不是最好,可以继续熬。
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7
熬煮到小米粥油亮亮的,稍晾晾能出现一层厚厚的米油就是最佳状态了,关火,盛入碗中食用。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
南瓜小米粥
1准备好材料。 2放入1小碗玉米粉,半碗蛋糕粉,少量的小苏打。 3葱切成葱末。 4葱末放入面粉中,再加入少量的油,鸡精,盐。 5加入适量的水搅拌均匀,成酸奶状即可。 6电饼铛预热,刷油调整到烙饼模式。 7用勺子盛出,倒入锅中,成小饼状即可。 8待一面煎好,翻面…

