2张图片
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1备好食材：如图，五花肉刮洗干净，切成厚点的块，胡萝卜，土豆分别洗净去皮，姜片备用。
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土豆，胡萝卜分别切块备用。
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热锅冷油，下入五花肉煎至两面金黄色至出油脂。
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加入胡萝卜，土豆块翻炒均匀，加入适量盐，生抽，蚝油，老抽，黄酒，及适量热水大火烧开转中火炖煮廿分钟。
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时间到，酥香的五花肉已好。
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成品图。
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成品图。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
五花肉烧土豆
独家
1小蘑菇准备就绪。 2青菜洗净控水。 3小蘑菇洗净攥干水分备用。 4青菜改刀装盘。 5葱蒜和红辣椒改刀备用。 6锅中入油烧热放入葱蒜爆香。 7放入小蘑菇翻炒均匀。 8加入青菜翻炒一下，放入蚝油调味。 9出锅加盐即可。 10成品图。 11成品图。 大火翻炒，锁住…