2张图片
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1食材准备，洗净。
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2
胡萝卜去皮切块，芹菜切小丁，卷心菜切小丁，香叶准备。
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3
牛肉切片。
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4
锅中烧水，焯牛肉片，去除血水，捞出备用。
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5
西红柿洗净，烫10分钟，去皮，切块，姜去皮切片。
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6
锅中放油，爆香洋葱和姜。
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7
放胡萝卜炒3分钟，然后放牛肉片炒变色。
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8
加入西红柿和土豆块炒匀，捞出。
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9
锅中放油炒西红柿成半泥状，加开水，番茄酱，烧开。
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10
加入炒好的牛肉煮至牛肉软烂，放土豆，胡萝卜，卷心菜，芹菜丁烧开，撒胡椒粉，盐拌匀。
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11
盛出。
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12
放芹菜叶即可。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
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