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鸡洗净沥干水分。
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去皮板栗洗净。
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锅里加油烧热,加大蒜、沙姜爆香,加入鸡翻炒,加生抽、料酒继续翻炒,断生后加入板栗翻炒。
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加适量水倒入砂锅,大火烧开转小火煮20分钟即可。
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秋天吃板栗的季节,做给家人吃!
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
板栗鸡
1新鲜的鸡翅在清水中冲洗干净沥干水份。 2鸡翅一切为二冲洗里面的杂质和血水沥干水份备用。 3放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、盐、味精。 4放入这道美味的灵魂配料蒜粒。 5蒜粒和调味料充分的抓匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏煨制两个小时入味。 6锅中倒入少许底…