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1
白萝卜切薄片。
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2
加盐渍半小时。
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3
把萝卜用清水淘洗干净,把莲藕打成碎。
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4
把肉末,藕末,姜末,胡椒粉,拌匀。
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5
再加一勺淀粉。
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6
用罗卜卷起来装盘,水开上锅蒸,中火10分钟就可以了。
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7
把红椒,酱油,白糖,一点点淀粉,清水调匀。
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8
倒入锅中煮开,成薄欠的状态就可以了。
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9
倒入蒸好了盘里。
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10
撒上迷人的小葱花就可以了。
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11
开造!
来自 美食 衔月斋 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐 纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
萝卜卷蒸肉圆
1食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、咸菜(已清洗切碎)、肉丝。 2起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。 3翻炒翻炒。 4接着,合入冬瓜和咸菜,加适量的清水。 5翻动一下煮开,煮至冬瓜熟软。 6然后,加适量的盐。 7加适量的味精。 8调味翻匀即成。 来自 美食…