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菜谱 乌冬面

  • 1

    玉米煮熟。冰冻乌冬面(一人量)煮软即可。乌冬本身是熟,我们的目的是解冻+加热。

  • 2

    基本上是水一沸腾就可以把乌冬面捞起来。

  • 3

    玉米和鱼滑(火锅类冰冻熟食)切片铺在乌冬面上面。

  • 4

    小煎锅打入鸡蛋,盖盖子,小火焖1-2分钟,煮到你喜欢的生熟程度。

  • 5

    各配料码好,加入汤汁,浓缩乌冬汁兑热水,比例1:5。

  • 6

    稍微加热一下。

  • 7

    乌冬+天妇罗,最佳搭配。

我在另外一篇菜谱里有介绍天妇罗的做法。

来自 美食 Emmmma 的作品

使用的厨具:煮锅

所属分类:
面条  
日本料理  纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
乌冬面

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