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1
玉米煮熟。冰冻乌冬面(一人量)煮软即可。乌冬本身是熟,我们的目的是解冻+加热。
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2
基本上是水一沸腾就可以把乌冬面捞起来。
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3
玉米和鱼滑(火锅类冰冻熟食)切片铺在乌冬面上面。
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4
小煎锅打入鸡蛋,盖盖子,小火焖1-2分钟,煮到你喜欢的生熟程度。
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5
各配料码好,加入汤汁,浓缩乌冬汁兑热水,比例1:5。
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6
稍微加热一下。
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7
乌冬+天妇罗,最佳搭配。
我在另外一篇菜谱里有介绍天妇罗的做法。
来自 美食 Emmmma 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
面条
日本料理 纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
乌冬面
1食材切好备用。 2锅中热油煸炒肉末辣椒蒜末,加入生抽。 3倒入酸豆角翻炒。 4翻炒均匀加入少许生抽鸡精调味即可。 5装盘。 来自 美食 甜甜mimi 的作品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 纳闻|真实新闻时事动态:菜谱肉末酸豆角…