-
1豆腐冲洗一下,切成小块备用。
-
2里脊肉切成小丁备用。
-
3香葱切碎备用。
-
4热锅冷油,放入油渣,肉末煸炒至变色,加入少许盐炒匀。
-
5放入豆腐微煎一下(其间准备料汁:碗内加入适量蚝油,生抽,淀粉搅拌均匀,忘拍了)。
-
6淋入料汁炖煮廿分钟入味即可。
-
7成品图。
-
8成品图。
相关推荐: 菜谱 土豆泥沙拉 独家1土豆,鸡蛋上锅蒸熟。 2黄瓜,胡萝卜切片,洋葱切丝。 3加入一勺盐,搅拌均匀,杀出水分后冲洗两遍,攥干水分。 4玉米粒下锅焯熟,捞出控水备用。 5土豆用勺子压成泥,加入沙拉酱,纯牛奶慢慢添加,搅拌至顺滑状态。 6鸡蛋捣碎,切点火腿片,和黄瓜,胡萝卜,洋葱,玉…