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菜谱 豆角焖面

  • 1

    食材备齐。

  • 2

    倒入少量的油,不要太多,因为一会炒五花肉会煸炒出来很多猪肉。

  • 3

    倒入五花肉炒久一点,把油都炒出来,出现琥珀色。

  • 4

    放豆角和青椒,加两勺盐,两勺酱油,两勺生抽,翻炒两分钟。

  • 5

    加热水,没过豆角,煮五分钟,撇去半碗汤备用。

  • 6

    铺上面条,注意,不要把面条贴着锅铲,面条容易糊锅,如果感觉汤汁少,就加入刚才撇出来备用的汤,焖三分钟,翻拌一下,再焖三分钟,就可以出锅啦。

  • 7

    出锅装盘,可以享用啦。

来自 美食 三食而立 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类:
面条  
家常菜  纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
豆角焖面

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独家

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