-
1鱼嫩子用清水冲洗几遍,沥干水分。
-
2热锅放植物油,倒入鱼嫩子中火。
-
3会起泡泡。
-
4加入老抽。
-
5
炒好的鱼嫩子拨至一边放入青红辣椒、大蒜末。
-
6
加入盐调味。
-
7
加入紫苏叶。
-
8
放入韭菜花、生抽翻拌均匀。
-
9
香喷喷的。
-
10
独特的烟熏香,下饭菜。
来自 美食 苹果的萍 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
下饭菜 纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
韭菜花炒鱼嫩子
独家
1土豆去皮,洗净,煮熟。 2捣成泥。 3少量多次地加入适量糯米粉,刚开始时会粘手,可以借助刮板把粘在手上的面团刮下来。 4耐心一点,慢慢揉成团。 5取适量面团,按扁,捏成中间厚边缘薄的圆饼。 6包入适量马苏里拉芝士。 7收口,按扁,厚度约1cm。 8平底锅倒适…