-
1小蜜蜂葡萄浸泡、洗净。
-
2
葡萄粒横向对半切开。
-
3
先摆出鸵鸟的身体：身体摆两三层，调整到合适的形状。
-
4
摆出鸵鸟的头部：头部要注意与身体的位置关系。
-
5
做头部的葡萄上扎眼，插入两粒黑米做鸵鸟的眼睛。
-
6
融化巧克力。
-
7
用牙签和手及餐巾纸蘸融化的巧克力，画出鸵鸟的嘴、脖子和两条腿脚。
-
8
叼着一朵玫瑰花。
来自 美食 家yao 的作品
使用的厨具：其他
所属分类：
创意菜 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
葡萄鸵鸟果盘
独家
1首先准备好全部的食材。 2除黄油外的全部食材放入厨师机面桶内。 3启动厨师机，低速混合材料，然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。 4加入室温软化好黄油，低速让黄油跟面团慢慢融合。（黄油不要融化成液体，室温软化成膏状即可） 5再一点点提速打至能扯出较为结实…