-
1准备适量鸡?翅、两个土豆?、半个青椒.红椒、?两个葱段、六个蒜瓣、一小块姜，适量的八角桂皮香叶干辣椒?。
-
2
将准备好的?鸡翅焯水，土豆、青椒红椒?切块，姜切丝?。
-
3
将鸡翅放入锅内加入葱姜料酒焯水去腥?。
-
4
焯好水后捞出洗净备用?。
-
5
锅内烧油，油热下入豆瓣酱炒出红油?，之后放入葱姜蒜爆香。
-
6
下入鸡翅翻炒☺️。
-
7
下入准备好的辣椒?八角、桂皮、香叶、炒出香味儿☺️。
-
8
下入切好的土豆块。
-
9
翻炒至土豆表皮略微变色?，再加入适量盐。
-
10
倒入适量的水，再加入2滴老抽、少许生抽、一点蚝油，盖上锅盖，大?火炖煮。
-
11
煮至土豆收汁☺️。
-
12
再放入我们切好的青红椒?块。
-
13
翻炒1分钟左右盛出装盘?。
-
14
成品。
-
15
成品。
-
16
成品。
鸡翅记得焯水噢～
来自 美食 doudou里有糖糖 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
软糯可口鸡翅炖土豆
1采的人参苗洗净。 2切段。 3胡萝卜切丝。 4锅烧水。 5大蒜处理干净切末。 6放碗里。 7放生抽、陈醋和麻酱。 8放鸡精、食盐及芝麻油。 9拌匀。 10水开。 11放野菜烫熟即可。 12过冷水。 13撰干水分。 14装盘。 15放麻汁。 16拌匀即可。 来…