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1葡萄用生粉泡30分钟左右。
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泡完用流动的水多冲洗几遍清洗干净。
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拿刀在葡萄口画一个十字口（方便脱皮）。
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葡萄皮和肉分离好备用。
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5
起锅烧水，放入葡萄皮煮出颜色，捞出葡萄皮，放入生粉和白砂糖搅拌均匀后关火倒入杯中晾凉。
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6
等葡萄皮果冻凝固后在上面铺一层葡萄肉装饰。
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7
另外起锅烧水，水开加入白凉粉和白砂糖搅拌均匀，倒入刚刚装饰好的葡萄肉杯中等待凝固即可。
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放入冰箱冷藏后拿出来可根据个人口味添加牛奶或是椰奶，奶茶等，一份高颜值的葡萄果冻就完成啦～酸酸甜甜的超级好吃。
来自 美食 ?潮汕小厨娘Emily原创 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
下午茶 纳闻|真实新闻时事动态:菜谱夏日限定?高颜值葡萄果冻，酸酸甜甜就是你葡萄果冻