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新鲜大虾 。
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2
剪去虾须虾脚,挑去虾线 。
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3
准备姜葱蒜 。
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4
粉丝用凉水浸泡10分钟 。
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5
取砂锅 ,锅底倒入油 ,把姜葱蒜垫入锅底。
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6
表面铺上粉丝 。
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7
准备盐焗鸡粉 。
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8
大虾表面撒上盐焗鸡粉,再加适量酱油和料酒,抓拌均匀 。
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9
摆入砂锅内 ,表面再淋点油,盖盖开火焗十分钟 。
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10
时间到, 香气十足 。
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成品。又香又入味 ,非常好吃 。
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使用的厨具:砂锅
所属分类:
家常菜
海鲜
宴客菜 纳闻|真实新闻时事动态:菜谱盐焗大虾