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1牛肉用料理机搅拌成肉泥。
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2
大葱和红萝卜洗净备用。
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3
面粉加水和成软硬适中的面团，醒三十分钟。
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4
牛肉加蚝油，酱油，鸡蛋一个方向搅拌上劲。
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5
放入葱末，胡萝卜末，放入五香粉，姜粉用热油淋入。
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6
加盐调味即可。
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7
醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
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8
放入适量牛肉馅包成自己喜欢的样子。
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9
依次包好放入保鲜盒中。
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10
饺子入开水锅煮三开捞出。
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11
搭配红油醋汁完美极了！
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12
头伏的饺子?说啥也要补上哦！
一次吃不完可冰箱冷冻，吃的时候可煎可煮，方便又好吃哦！
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使用的厨具：煮锅、炒锅
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