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1莲藕和雪梨洗干净。
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准备辅料。
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莲藕去皮用刀切成花的形状。
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4
切边的莲藕用水浸泡里面加两滴醋防止氧化变黑，雪梨去皮切成滚刀块。
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5
砂锅加水，将洗干净的红枣、老红糖和老冰糖放进去大火煮开转小火煮3分钟。
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6
将切好的莲藕放进去小火煮10分钟。
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雪梨放进去小火煮5分钟左右。
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8
枸杞放进去煮2分钟关火撒上桂花。
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9
盛入碗中开吃。
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10
再来张成品图。
藕喜欢吃糯点的可以多煮一会。
来自 美食 红•宏 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类：
羹类
夏季食谱 纳闻|真实新闻时事动态:菜谱莲藕雪梨羹
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