菜谱鸡蛋粉丝小春卷 独家

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  食材:粉丝泡软切碎，韭菜碎、鸡蛋液、虾皮、饺子皮。

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  锅中油热放入蛋液炒散。

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  粉丝、韭菜、鸡蛋、虾皮放入碗中。

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  放入盐调味。

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  放入胡椒粉。

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  放入一勺蚝油。

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  拌匀。

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  淋上一勺香油拌匀。

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  饺子皮擀薄。

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  放入馅料把两边叠一下。

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  再卷起来。

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  封口处抹上一点水卷起来。

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  电饼铛中刷油，放入小春卷。

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  煎至两面金黄即可。

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  成品图。

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使用的厨具：电饼铛

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