酸辣柠檬虾，酸辣开胃，酸甜可口，是东南亚最佳美食之一，鲜虾营养丰富，蛋白质高、脂肪低，且易于消化，是体质虚弱及病后需要调理的人较好的食材。
金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！
用料
|
鲜虾 |
550克 |
|
蒜 |
6瓣 |
|
洋葱 |
1个 |
|
香菜 |
3根 |
|
小米辣 |
4条 |
|
香葱 |
3根 |
|
姜片 |
3片 |
|
白芝麻 |
适量 |
|
百香果 |
1个 |
|
柠檬 |
1.5个 |
|
生抽 |
4勺 |
|
蚝油 |
1勺 |
|
陈醋 |
2勺 |
|
白糖 |
1勺 |
|
盐 |
适量 |
|
胡椒粉 |
适量 |
|
香油 |
适量 |
【泰式酸辣柠檬虾】做法简单，酸辣爽口，虾肉Q弹，一口一个超过瘾！的做法
-
准备食材，鲜虾洗干净，去头去虾线，小米辣切粒，一个柠檬切片，一个柠檬对半切开，洋葱切末，蒜切末，香菜切成小段备用。
-
锅中烧水，放葱、姜、料酒，煮开后放鲜虾，捞出大料，鲜虾煮熟后捞起，冷水冲洗降温，剥壳装盘备用。
-
调酸辣汁：碗中放，蒜末，小米辣，4勺生抽，1勺耗油，2勺陈醋，1勺白糖，胡椒粉，少许盐，少许香油，一个百香果，挤入半个柠檬汁，搅拌均匀备用。
-
虾碗放入柠檬片，洋葱末，香菜，把调好的酸辣汁倒进去，抓拌均匀，盖上保鲜膜，冷藏1小时就可以开吃啦！
-
最后撒上白芝麻，这道酸辣爽口，虾肉Q弹的泰式酸辣柠檬虾就制作完成啦！
（把关注和收藏点一下，支持下金娘子，菜品教学持续更新，尽量做到让大家通俗易懂！）
小贴士
不懂的宝宝或者有更好的方法，可以在下方评论哦！ 推荐一款很好用的菜刀，金娘子菜刀！真的好锋利哦！
纳闻 | 真实新闻时事动态：【泰式酸辣柠檬虾】做法简单，酸辣爽口，虾肉Q弹，一口一个超过瘾！