没有烤箱的友友福利?无烤箱不影响吃饼干?只需一个电饼铛，电饼铛也没有的那就平底锅。。。简单快手，健康卫生的小饼干自己做起来，酥脆度一点不会输哦☺ง☺ง☺ง
用料
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低筋面粉 |
200克 |
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酵母 |
2克 |
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盐 |
2克 |
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小苏打 |
1克 |
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葱叶 |
15克 |
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鸡蛋 |
2个 |
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玉米油 |
30克 |
葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法
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小葱洗净取葱叶切葱花。
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鸡蛋打入盆中，加盐，酵母，小苏打。
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搅拌均匀。
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加入过筛后的低粉。
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加入葱花。
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搅拌至无干粉的面絮状。
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加入玉米油。
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下手揉成一个光滑的面团，盖保鲜膜醒发至两倍大。
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醒发好的面团揉搓排气后整理下形状。
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擀成薄薄的大面片。
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用叉子排着扎上眼。
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切成自己喜欢的大小和形状。
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电饼铛开小火预热不刷油，放入饼干生胚。
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一面定型后翻面继续小火烙制，反复翻面，保持小火，直到水份蒸发完即可。
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不要太酥脆哦✌️✌️✌️
小贴士
一定要擀薄一些，小火慢慢耐心烙，才会酥脆哦！
纳闻 | 真实新闻与评论：葱香苏打饼干（电饼铛版）