夏天怎么能离得开冰淇淋呢,特别是脆皮雪糕,真的是我的最爱,太好吃了,细腻顺滑,巧克力味浓郁,特别简单易做,赶快试试吧~
用料
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黑巧克力 |
90克 |
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牛奶 |
140克 |
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淡奶油 |
250克 |
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炼乳 |
20克 |
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巧克力豆 |
20克 |
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脆皮:巧克力 |
150克 |
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椰子油 |
50克 |
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熟花生碎 |
少许 |
比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕?的做法
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巧克力和牛奶混合
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隔热水融化
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淡奶油加入炼乳
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打发至7分发,有纹路状态
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淡奶油和冷却好的巧克力液混合
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搅拌均匀
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加入巧克力豆搅拌均匀
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倒入模具中,放入冰箱冷冻一夜
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脆皮做法,巧克力加椰子油混合隔热水融化
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冰淇淋冻好以后拿出立即裹上巧克力脆皮,放入冰箱冷冻一会
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脆皮真的很脆
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超级好吃
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赶快试试
纳闻 | 真实新闻与评论:比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕?