蘑菇与黄油是最佳组合
芦笋则在营养与色彩上锦上添花
芦笋则在营养与色彩上锦上添花
用料
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芦笋 |
一把 |
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口蘑 |
一盒 |
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黄油 |
20克 |
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蒜 |
半头 |
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黑胡椒 |
适量 |
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盐 |
适量 |
芦笋炒口蘑的做法
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芦笋口蘑各一份
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蘑菇掰去根部洗净杂质
切成四小块
芦笋掐去老根部分切小段
蒜去皮切片
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把水煮开
下芦笋汆烫一分钟捞出
冷水冲洗后控水备用
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小火把黄油化开后
放蒜片炒香
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蘑菇下锅转中大火
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把蘑菇炒出香味稍微变软身
蘑菇很吸油
不用担心
很快会出汁水滑溜溜的
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倒芦笋一起翻炒
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加适量盐调味
撒黑胡椒粉出锅
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味道鲜美，口感嫩滑
一定要试试??
纳闻 | 真实新闻与评论：芦笋炒口蘑