冬吃萝卜夏吃姜!这个时候最适合吃白萝卜了。
这个汤也很适合小孩喝!白萝卜健脾胃,消积食!快点试试吧!
这个汤也很适合小孩喝!白萝卜健脾胃,消积食!快点试试吧!
用料
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萝卜 |
半根(小的话一根) |
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鸡蛋 |
三个 |
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葱 |
适量 |
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盐 |
适量 |
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白胡椒 |
适量 |
鸡蛋?萝卜汤!的做法
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先煎鸡蛋,我三个人吃煎了三个鸡蛋!
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鸡蛋煎好放要煮汤的砂锅中备用!
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把白萝卜切丝备用!
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煎好鸡蛋剩的油(如果油多倒掉一些)把萝卜丝炒一下,炒软就可以了。
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把煮开的水倒入砂锅中,(开水煮汤才会炒奶白色)
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再次煮开后。放入炒软的萝卜丝!
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萝卜丝放进去后大火煮!
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记得加入姜片,煮开后转中小火!
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煮的时候记得把漂浮物撇去!盖盖子小火煮15分钟!
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最后加入枸杞再煮几分钟就可以了。再加适量的盐跟白胡椒粉!还有葱花!搞定出锅!
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奶白色的汤,清甜的。很好喝。冬天最适合吃白萝卜了。快点试试。
纳闻 | 真实新闻与评论:鸡蛋?萝卜汤!