?好吃到爆,低脂美味,好吃不胖~鱼香豆腐!酱汁浓郁,豆腐滑嫩入味,尤其是汤汁拌饭,非常好吃,超级下饭又开胃!
用料
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豆腐 |
2块 |
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葱 |
1根 |
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蒜 |
2瓣 |
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醋 |
半勺 |
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淀粉 |
1勺 |
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生抽 |
1勺 |
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糖 |
半勺 |
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胡萝卜 |
半根 |
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木耳 |
8朵 |
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老抽 |
1勺 |
巨好吃又下饭,比鱼香茄子还要好吃的鱼香豆腐的做法
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先调鱼香酱汁:半碗清水加入一丢丢盐
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半勺陈醋
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一勺老抽
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一勺生抽
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半勺糖
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一勺淀粉
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搅拌均匀备用
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豆腐切丁,胡萝卜和木耳切丝,葱切圈,蒜切碎
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豆腐下锅焯水捞出
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锅中热油爆香蒜末和葱头
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放入胡萝卜和木耳丝翻炒
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倒入豆腐轻轻翻拌
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倒入调好的酱汁
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小火焖两分钟,转大火收汁,出锅撒上葱花即可
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超级好吃
小贴士
超级下饭的鱼香豆腐就做好了!这个酱汁还可以做鱼香肉丝,鱼香茄子等!
纳闻 | 真实新闻与评论:巨好吃又下饭,比鱼香茄子还要好吃的鱼香豆腐