蛋匹是小时候非常爱吃的零食,制作非常简单好学,做给心爱的人吃吧~
用料
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鸡蛋 |
3-5个 |
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白糖 |
根据个人喜好添加 |
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面粉 |
根据鸡蛋个数调整 |
北方小吃 炸蛋匹 小点心的做法
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将鸡蛋打散,根据个人口味添加适量的白糖(两个人吃一般我都放四个小鸡蛋)
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倒入面粉,向一个方向搅动
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感觉面粉与鸡蛋比例差不多即可将面团揉起
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将揉好的面团静置十五至二十分钟
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将面团擀成薄薄的一张,分别切开,切成适当大小,喜欢吃脆一点的就切的细一些
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将切好的蛋匹放入油里炸即可
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油6-7分热时将蛋匹下锅,喜欢脆的可以炸久一点
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亲们,开动啦O(∩_∩)O
小贴士
1.在油炸时火不可过大
2.蛋匹在饥饿时,闲聊时,出游时都可以带上吃哦,自己做的既干净又卫生,还能储存5-7天不变,快来尝试吧~
2.蛋匹在饥饿时,闲聊时,出游时都可以带上吃哦,自己做的既干净又卫生,还能储存5-7天不变,快来尝试吧~
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