今天突然很想是酸酸辣辣的东西，于是就做了这个泰式柠檬虾，酸辣爽口，虾肉Q弹，一口一个超过瘾
用料
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虾 |
500g |
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小米辣 |
适量 |
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香菜 |
适量 |
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蒜末 |
适量 |
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洋葱碎 |
适量 |
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生抽 |
4勺 |
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耗油 |
1勺 |
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陈醋 |
3勺 |
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盐 |
少许 |
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糖 |
半勺 |
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胡椒粉 |
适量 |
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白芝麻 |
适量 |
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柠檬片 |
4-5片 |
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柠檬汁 |
半个 |
低脂泰式酸辣柠檬虾的做法
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1、虾洗干净去虾线 ，放入锅中加水，生姜葱头 料酒煮熟 ，捞出过一下冰水 （没有冰水可省略这个步骤），剥壳备用
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2、调料汁：蒜末➕洋葱末➕小米辣➕香菜➕生抽➕耗油➕陈醋➕食盐➕糖➕白芝麻➕胡椒粉➕百香果肉➕柠檬片➕半个柠檬汁，再倒入适量凉白开，搅拌均匀
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3、倒在虾肉搅拌均匀 ，冷藏一下更入味哦
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