☘️最近天气真在转凉,就特别想吃酸辣的凉拌菜!今天安排上,酸辣爽口解腻开胃的小菜,超简单的凉拌黄瓜!这个酱汁是万能的,一切皆可拌!
用料
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黄瓜 |
2根 |
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葱 |
1根 |
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辣椒粉 |
1勺 |
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熟芝麻 |
适量 |
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蒜 |
3瓣 |
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生抽 |
3勺 |
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陈醋 |
2勺 |
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盐 |
5克 |
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白糖 |
1勺 |
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香油 |
1勺 |
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熟花生米 |
10克 |
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香菜 |
2根 |
?酸酸辣辣巨开胃~超过瘾的凉拌黄瓜的做法
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万能酱汁:两勺葱花+一勺辣椒粉+一勺熟芝麻+两勺蒜末,淋上热油+三勺生抽
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两勺陈醋+半勺盐+一勺白糖+一勺香油
2️⃣把黄瓜整个用刀拍扁,切段,放入酱汁中
3️⃣加入花生米,香菜段,用手抓均匀即可!
小贴士
?这样做出来的黄瓜特别入味。酸辣开胃!好吃到停不下来!
纳闻 | 真实新闻与评论:?酸酸辣辣巨开胃~超过瘾的凉拌黄瓜