黄瓜，苦瓜，菠菜都可以用相似的凉拌汁，快速调制凉拌菜，晚餐时光，清粥小菜，20分钟快速搞定，既健康又美味
用料
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盐 |
1勺 |
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生抽 |
半勺 |
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蚝油 |
1勺 |
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菠菜 |
1把 |
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蒜瓣 |
4瓣 |
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辣椒粉 |
1勺 |
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糖 |
半勺 |
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香油 |
1小勺 |
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芝麻 |
1小撮 |
5分钟超级快手菜-凉拌菠菜的做法
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备料:菠菜洗净，蒜切沫，生抽，蚝油，盐，糖调节成酱汁备用
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菠菜焯水，滤干备用
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热锅下油，爆香辣椒，蒜末后加入之前调好的调味汁，中火加热
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菠菜倒回调味汁中，在锅内拌匀
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出锅装盘，最后撒上芝麻，并淋上香油
纳闻 | 真实新闻与评论：5分钟超级快手菜-凉拌菠菜