超级简单低成本又美味的无淡奶油版蛋挞,百分百成功,再也不用出去买蛋挞吃了,自己做的超满足,烤出来的蛋挞液超级软滑,家人们吃了都赞不绝口。??
用料
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牛奶 180 |
克 |
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鸡蛋 1 |
个 |
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细砂糖 适量 |
克 |
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大蛋挞皮 6 |
个 |
自制超简单无淡奶油蛋挞液(迷你烤箱)的做法
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先把蛋挞皮拿出来解冻,准备好材料,我用的是甜牛奶,所以糖就根据自己口味加减。鸡蛋用全蛋,放糖,搅拌。然后把牛奶倒入鸡蛋液里,边搅拌边倒入,搅拌至完全混合,糖融化就可以了。
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为了保证蛋挞细腻的口感,过筛一次
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蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮,倒9分满,放入烤箱,200度,22分钟,我没有预热,根据自己的烤箱做调整。
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美味低脂的蛋挞做好啦,起酥刚刚好
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外酥里嫩,淡淡的奶香味超级滑。6个根本不够吃。
纳闻 | 真实新闻与评论:自制超简单无淡奶油蛋挞液(迷你烤箱)