这是我爸的拿手汤，感觉感冒的时候喝上一锅土豆萝卜条汤特别舒服。
用料
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土豆 |
2个，中等、小各一个 |
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萝卜 |
一个大萝卜的四分之一 |
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葱花 |
适量 |
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姜 |
适量 |
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香菜 |
一根 |
土豆萝卜条汤的做法
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烧热油，下姜、葱花，生抽（四分之三大勺）爆香
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下土豆条翻炒。容易糊锅（是因为油少？）
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添热水，没过土豆条，加萝卜丝
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加一满满勺盐，一点鸡精。盖上锅盖（要留缝防止汤漫出来），小火煮
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土豆条能被大勺轻易弄碎，就差不多了。闭火前加葱花。
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盛出锅后，加香菜。完事啦
小贴士
添汤时一定要加热水。
纳闻 | 真实新闻与评论：土豆萝卜条汤