?法式豌豆浓汤&蒜香黄油法棍?普通食材做出米其林大餐

准备好食材。这次用的是乐荷的有机黄油，来自有机农场，全部选用有机牛奶中的精华，奶味醇香不腻。

将洋葱，大葱葱白切碎。

锅中放入黄油，加入洋葱和大葱。
乐荷的有机黄油清新味正，与普通的大蒜混合，发生了奇妙的化学反应，满屋飘香！奶香四溢。

洋葱大葱炒至变软，但不要上色。

倒入开水，倒入豌豆粒，煮7-8分钟，加少许海盐，黑胡椒调味。
      如果是新鲜豌豆，锅中加水加盐，煮7分钟，过冰水备用。
       这个季节，我用的是冷冻豌豆，直接加水和炒好的洋葱煮7分钟就可以。
        如果家中有高汤，就锦上添花啦！

用破壁机将豌豆和汤打成细腻的糊状。

将法棍切成小块。

大蒜切成沫。

锅中加入黄油，倒入大蒜沫，炒出诱惑的香味。

放入法棍，翻炒出好看的焦色，再撒点欧芹碎进去。

将豌豆浓汤放入颜值担当的西式餐盘中。

依次放入法棍，豌豆粒，欧芹碎，用香草点缀一下，再淋点椰浆。
       颜值爆表，口感清新，香脆诱惑的米其林大餐就出现在你家餐桌上啦！太有逼格了有没有？