去西餐厅吃饭必点烤土豆角?在家无聊想吃怎么办?下面我教大家做一款简单易做,做起来比西餐厅还要好吃的烤土豆角。
用料
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土豆 |
3个 |
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橄榄油 |
3勺 |
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椒盐 |
5克 |
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咖喱粉 |
3勺 |
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胡椒粉 |
少许 |
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盐 |
少许 |
简单易做?比西餐厅做得还要好吃的烤土豆角的做法
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土豆3个。
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将土豆切成三角块。
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下少许盐,煮5分钟。
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煮好的土豆角倒在沥水篮里,直接用纯净水冷却。
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将冷却后的土豆倒入锅,放入3勺橄榄油、胡椒粉少许、椒盐粉5克、咖喱粉3勺、盐少许。
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摇一摇土豆角,让每块土豆都裹上配料。
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将腌制好的土豆放入烤盘。
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烤箱上下火调到230度,烤30分钟。(由于各个烤箱的温度不同,最后5分钟注意观察)
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取出翻面再烤3分钟。
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是不是连厨房小白都能做的烤土豆角?
小贴士
没有橄榄油可以换成食用油。让土豆角裹上油才不容易烤焦。
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