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开花紫薯馒头

用料  

紫薯

2个

面粉

1000克

清水

适量

80克(根据个人口味加)

酵母

7克

开花紫薯馒头的做法  

  1. 先把紫薯切片上锅蒸熟,喜欢甜的可以加点白砂糖,不烫了加2克酵母在加上适当的面粉,合成光滑的面团,盖上发酵40分钟

    开花紫薯馒头

  2. 1000免费7克酵母,喜欢吃点的加点白砂糖,温水合面,合成光滑的面团,盖上发酵40分钟

    开花紫薯馒头

  3. 把发酵好的紫薯面团,揉成圆球在把发酵好的白色面团,揉成圆球形状用擀面杖擀成圆圆的皮把紫薯包起来,然后在光滑的一面上用小刀划个十字架,记住十字架不要太大

    开花紫薯馒头

  4. 然后在光滑的一面上用小刀划个十字架,记住十字架不要太大

    开花紫薯馒头

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