用料
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紫薯 |
2个 |
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面粉 |
1000克 |
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清水 |
适量 |
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糖 |
80克(根据个人口味加) |
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酵母 |
7克 |
开花紫薯馒头的做法
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先把紫薯切片上锅蒸熟,喜欢甜的可以加点白砂糖,不烫了加2克酵母在加上适当的面粉,合成光滑的面团,盖上发酵40分钟
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1000免费7克酵母,喜欢吃点的加点白砂糖,温水合面,合成光滑的面团,盖上发酵40分钟
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把发酵好的紫薯面团,揉成圆球在把发酵好的白色面团,揉成圆球形状用擀面杖擀成圆圆的皮把紫薯包起来,然后在光滑的一面上用小刀划个十字架,记住十字架不要太大
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然后在光滑的一面上用小刀划个十字架,记住十字架不要太大
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