?今日份小甜点,糯叽叽的水果大福。小白也可以做好,无需烤箱哦!
用料
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糯米粉 |
80克 |
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玉米淀粉 |
20克 |
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糖 |
20克 |
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牛奶 |
130克 |
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黄油 |
15克 |
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椰蓉 |
适量 |
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水果 |
适量 |
糯叽叽水果大福|免烤箱|解锁水果新吃法的做法
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糯米粉、玉米淀粉、细砂糖混合一下
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倒入牛奶,搅拌均匀至无颗粒。
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混合好的面糊,过一下筛。
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碗上盖一层保鲜膜,用牙签扎几个洞,放入蒸锅中,蒸20分钟。
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蒸熟后,趁热放入黄油,用手或者刮刀揉匀,让黄油完全揉进去。
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可以拉丝哦!
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揉成光滑的面团。
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准备喜欢吃的水果。
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取适量面团,擀开,包入水果。
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滚圆,收口捏紧。
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蘸满椰蓉即可!
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糯叽叽的口感,好吃到停不下来!最爱草莓?大福、桔子?大福、还可以尝试下其他水果哦!
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