老公超市里买的年糕放冰箱很久了,今天才发现,家里只有小青菜,就这样简简单单的炒了一盘年糕?
用料
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年糕 |
半袋 |
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小青菜 |
适量 |
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郫县豆瓣酱 |
一小勺 |
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生抽 |
一勺 |
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油 |
适量 |
炒年糕(超简单)的做法
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超市里买的袋装年糕,都粘一块了,我是用的笨办法一个一个掰开,然后放锅里煮熟。
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年糕煮熟捞起沥干水分,起锅热油下蒜粒、青菜炒一会会放年糕
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一小勺豆瓣酱,(这个豆瓣酱有点咸,我就没有放盐了,)一勺生抽。
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搞定?
纳闻 | 真实新闻与评论:炒年糕(超简单)