用料
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高筋面粉 |
180克 |
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糯米粉 |
20克 |
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液体(牛奶、鸡蛋1个)留少许蛋液刷表面 |
130克 |
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黄油 |
15克 |
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盐 |
2克 |
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糖 |
30克 |
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酵母 |
2克 |
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沙拉酱、番茄酱、香葱 |
少许 |
香葱番茄酱沙拉面包的做法
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除黄油、盐之外所有材料放入面包机里面揉面一个程序大概30分钟,之后加入黄油和盐继续揉面20分钟。
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分割,整形成50克一个面团,大概可以做七个,预热烤箱180°烤18到20分钟,根据自家烤箱温度。
小贴士
为了记录食材用量,没拍过程图。
纳闻 | 真实新闻与评论:香葱番茄酱沙拉面包