用料
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鸡胸肉 |
2块 |
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生抽 |
1勺 |
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白芝麻 |
3克 |
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老抽 |
1勺 |
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糖 |
2克 |
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香醋 |
2勺 |
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淀粉 |
2勺 |
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鸡蛋 |
1个 |
下饭神器——糖醋鸡块的做法
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鸡胸肉切块用以上调料腌一会
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2勺醋➕1勺生抽➕1勺老抽➕1勺淀粉➕半勺糖➕1勺蚝油➕少许水调成酱汁 鸡蛋打散加入淀粉搅拌均匀鸡块裹上面糊
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1️⃣油温六成热下锅炸 2️⃣炸至金黄捞起 3️⃣再复炸一次 4️⃣捞起备用 5️⃣酱汁煮浓稠倒鸡块撒上芝麻收汁即可
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超好吃
纳闻 | 真实新闻与评论:下饭神器——糖醋鸡块