快速简单版低脂沙拉酱，烘焙太多地方用到沙拉酱，可是沙拉酱的热量太高，含油量太大，下面这款就做到了低油低脂！
用料
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蛋黄 |
1个 |
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细砂糖 |
12克 |
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柠檬汁（白醋） |
6克 |
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色拉油 |
25克 |
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牛奶 |
50克 |
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盐 |
1克 |
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玉米淀粉 |
7克 |
低脂沙拉酱（自制简单）的做法
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首先将一个蛋黄（大小都可以）和细砂糖放在一起搅拌均匀
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再放入以下所有材料，全部搅拌均匀放在不粘锅里
全程开小火不停搅拌
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看到沙拉酱慢慢变稠这时就要立即停火，不停搅拌再搅拌一会儿
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如果觉得还不够细腻，就用打蛋器稍微打一会
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味道超赞的沙拉酱就做好了，可以拿来做汉堡，做各种烘焙啦！
纳闻 | 真实新闻与评论：低脂沙拉酱（自制简单）