用料
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糯米粉 |
克 |
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红枣 |
颗 |
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红豆 |
克 |
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葡萄干 |
克 |
粘豆包的做法
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红枣去核剪成小块
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为了省事,我用的蜜豆成品,也可以自己煮红豆加糖
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红豆中分别放入红枣、葡萄干、糯米粉,用手抓匀,如果觉得干可以加一点纯奶
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攒成一样大小的球,一定要紧实一点,不然蒸的时候容易垮掉,再滚一圈糯米粉
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冷水放在笼屉内,蒸15-20分钟,关火闷一会。
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特别好吃的粘豆包就做成了,好吃极了。
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摆好装盘。
纳闻 | 真实新闻与评论:粘豆包