超简单零失败的草莓城堡蛋糕

烤箱170度预热，无油无水主锅插入蝴蝶棒，放入鸡蛋、糖，设12分钟/40度/速度4打发

倒入已过筛低粉，再倒入油、水，设5秒/速度3拌匀，倒入三能25×35长烤盘

放烤箱中层170度烘烤18分钟

烤蛋糕的时候，准备草莓，竖着切片，4个切半，1个切4角，装饰用，也可以用你喜欢的其他水果

倒扣晾凉脱模，切掉四边，再平均切成4份

清空主锅，插入蝴蝶棒，倒入淡奶油和细砂糖，设速度3打发，听到没有水声流动的声音就差不多好了，这次用的雀巢淡奶油，用了50秒

这个状态就可以了

放上一片蛋糕片，抹上一层奶油，再放上草莓片

再抹上淡奶油

重复，分别叠好4片蛋糕片

每一层铺好草莓片都抹上奶油

最上面蛋糕片抹上奶油，四周刮平

摆上草莓装饰

美美哒

这么简单，赶紧交作业啦