平时想吃京酱肉丝都要去饭店吃，但其实这道菜做法很简单的，我来教你酱汁怎么调～
用料
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猪里脊肉 |
250克 |
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豆皮千张 |
1张 |
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大葱 |
1根 |
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胡萝卜 |
1根 |
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黄瓜 |
1根 |
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甜面酱 |
2大勺 |
家庭版京酱肉丝㊙每口都巨满足爱了这北京味的做法
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猪里脊肉切丝，加入一勺淀粉，半勺五香粉一勺料酒和一勺油，抓匀腌制20分钟。
大葱胡萝黄瓜切丝，拿出一部分的葱丝和姜片用水泡一下，做成葱姜水。
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调酱汁：两大勺甜面酱，一勺生抽，一勺好友，一勺料酒，一大勺糖，两勺葱姜水搅拌均匀备用
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锅里热油下入肉丝翻炒到肉丝变熟就可以盛出来了，然后用锅里剩下的油来炒调好的酱汁，把酱汁炒到粘稠冒泡的状态，就可以把肉丝给下进去惹～
炒到每个肉丝上的均匀的挂满了酱汁就好啦
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纳闻 | 真实新闻与评论：家庭版京酱肉丝㊙每口都巨满足爱了这北京味