为爱下厨房，炒米饭是全家的最爱?
用料
|
鸡蛋 |
1个 |
|
葱 |
1根 |
|
蚝油 |
半勺 |
|
盐 |
适量 |
|
米饭 |
1碗 |
|
橄榄油 |
适量 |
|
胡萝卜 |
半根 |
|
黄瓜 |
半根 |
|
番茄 |
三分之一个 |
|
生抽 |
一点点 |
|
花椒八角 |
适量 |
黄金家常炒米饭的做法
-
备料：黄瓜丁，胡萝卜丁，小葱，番茄
-
锅中温热小火炸出花椒大料，决定了炒出来米饭的味道
-
小火滑入一个鸡蛋搅碎
-
鸡蛋小火搅碎
-
胡萝卜倒入煸炒
-
倒入米饭和一点小葱煸炒
-
生抽到一点，如果要白色可以不加
-
倒入黄瓜丁和番茄丁
-
撒入适量盐，翻炒
-
翻炒均匀出锅，倍儿香，吃两碗不是事儿?
小贴士
喜欢吃干一点的炒米饭，可以不放番茄丁哦，可以换成香肠丁也美味的
纳闻 | 真实新闻与评论：黄金家常炒米饭