没有五花肉也可以做出好吃的白菜炖粉条！
用料
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粉条 |
把 |
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豆腐 |
块 |
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八角 |
个 |
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白菜 |
片 |
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盐 |
克 |
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蚝油 |
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生抽 |
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老抽 |
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葱蒜小米椒 |
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花椒八角香叶 |
白菜豆腐炖粉条的做法
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先将豆腐切片放入锅中煎炸至两面金黄，取出备用。然后在锅中放油煸一下花椒，捞出
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放入葱蒜小米椒炒香后，加入洗好的白菜
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依次加入盐、生抽、蚝油，再加入适量老抽上色
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待白菜炒软后，锅中加入热水；
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后依次放入提前泡好的红薯粉（因为红薯粉不易煮熟，需先用开水泡）、煎好的豆腐
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再加入八角、香叶、干辣椒，盖盖焖煮，5分钟左右至粉条熟透即可。
纳闻 | 真实新闻与评论：白菜豆腐炖粉条