蒜香芝士烤土豆【11月北鼎烤箱食谱】

食材准备

准备蒜香酱：大蒜用料理机打成蒜泥或用芝士刨刀刨成蒜泥 欧芹叶切细碎

将蒜泥、欧芹碎、盐、黑胡椒加入黄油中拌匀即可

土豆洗净 擦干水分 淋上橄榄油 用手抹均匀

5系用烹饪烤或薯栗烤模式，7系用上下烤模式，200度预热完成后 中层烘烤50分钟

烘烤期间将洋葱切碎 培根切小块 锅内少许橄榄油热锅 先倒入培根煎炒出微变色 再加入洋葱炒至焦糖化即可出锅

酸奶油挤入青柠檬汁拌匀即可

土豆烤好取出 用耐高温食物夹夹住土豆 中间切一刀（不要切断）然后用夹子往两边一夹 将土豆两边口子往中间夹 中间裂出大口子

将整个土豆抹点蒜香酱 里面放一勺蒜香酱 洒点盐和胡椒 再用叉子将土豆内部刮松

里面加点酸奶油 放点洋葱培根和马苏里拉芝士

再送入预热好的烤箱 烘焙功能 中层220度烤15分钟左右即可

取出 淋上酸奶油 再加一勺蒜香酱 趁热食用